Desde nuestros inicios, siempre nos hemos preocupado de mantener un control y gestión de la calidad de manera que pudiésemos garantizarla en nuestros productos. Por ello disponemos de las certificaciones de calidad y seguridad alimentaria más exigentes que existen en estos momentos, como son la IFS y la BRCGS.
Asimismo, estamos certificados como productores y elaboradores de producto ecológico amparados por el Consello Regulador da Agricultura Ecolóxica de Galicia. También disponemos de productos amparados bajo la Indicación Geográfica Protegida Castaña de Galicia .